การเพิ่มความบริสุทธิ์กรดแลคติกจากน้ำหมักกากน้ำตาลด้วยกระบวนการ เอสเทอริฟิเคชันและกระบวนการไฮโดรไลซิส

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Patarapol Namthong
ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จ.ขอนแก่น 40002 Department of Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002.
Prasong Wongwicha
ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จ.ขอนแก่น 40002 Department of Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002.
Somjai Kajorncheappun-ngam
ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น จ.ขอนแก่น 40002 Department of Chemical Engineering, Faculty of Engineering, Khon Kaen University, Khon Kaen 40002.

Abstract


Keywords
กรดแลคติก เอสเทอริฟิเคชัน ไฮโดรไลซิส กากน้ำตาล ความบริสุทธิ์; lactic acid, esterification, hydrolysis, molasses, purity
Issue
Vol 20 No 2 (2012): May-August 2012
Section
Science and Technology

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

How to Cite
NAMTHONG, Patarapol; WONGWICHA, Prasong; KAJORNCHEAPPUN-NGAM, Somjai. การเพิ่มความบริสุทธิ์กรดแลคติกจากน้ำหมักกากน้ำตาลด้วยกระบวนการ เอสเทอริฟิเคชันและกระบวนการไฮโดรไลซิส. Naresuan University Journal: Science and Technology (NUJST), [S.l.], v. 20, n. 2, p. 27-32, july 2013. ISSN 2539-553X. Available at: <https://www.journal.nu.ac.th/NUJST/article/view/14>. Date accessed: 07 may 2024.
ABNT APA BibTeX CBE EndNote - EndNote format (Macintosh & Windows) MLA ProCite - RIS format (Macintosh & Windows) RefWorks Reference Manager - RIS format (Windows only) Turabian