การประเมินศักยภาพการจัดการ กระบวนการผลิต หลักการปฏิบัติที่ดี และ คุณภาพของการผลิตกล้วยตากในจังหวัดพิษณุโลก

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Sudarat Jiamyangyuen
ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก 65000 Department of Agro-Industry, Faculty of Agriculture, Natural Resources and Environment, Naresuan University, Phitsanulok 65000, Thailand.
Teeraporn Kongbangkerd
ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก 65000 Department of Agro-Industry, Faculty of Agriculture, Natural Resources and Environment, Naresuan University, Phitsanulok 65000, Thailand.
Nitipong Jitrepote
ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร จังหวัดพิษณุโลก 65000 Department of Agro-Industry, Faculty of Agriculture, Natural Resources and Environment, Naresuan University, Phitsanulok 65000, Thailand.

Abstract


Keywords
กล้วยตาก คุณภาพ การจัดกลุ่มศักยภาพ การจัดการและกระบวนการผลิต GMP Dried banana, quality, potential classification, management and processing, GMP
Issue
Vol 1 No 2 (2550): July - December 2007
Section
Science and Technology

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

How to Cite
JIAMYANGYUEN, Sudarat; KONGBANGKERD, Teeraporn; JITREPOTE, Nitipong. การประเมินศักยภาพการจัดการ กระบวนการผลิต หลักการปฏิบัติที่ดี และ คุณภาพของการผลิตกล้วยตากในจังหวัดพิษณุโลก. Journal of Community Development Research (Humanities and Social Sciences), [S.l.], v. 1, n. 2, p. 1-16, aug. 2013. ISSN 2985-0231. Available at: <https://www.journal.nu.ac.th/JCDR/article/view/345>. Date accessed: 30 apr. 2025.
ABNT APA BibTeX CBE EndNote - EndNote format (Macintosh & Windows) MLA ProCite - RIS format (Macintosh & Windows) RefWorks Reference Manager - RIS format (Windows only) Turabian