UTTO, Prada et al.
 ยีสต์ที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้.
<strong>Naresuan University Journal: Science and Technology (NUJST)</strong>, [S.l.], v. 20, n. 1, p. 48-54, july 2013.
ISSN 2539-553X.
Available at: &lt;<a href="https://www.journal.nu.ac.th/NUJST/article/view/21" target="_new">https://www.journal.nu.ac.th/NUJST/article/view/21</a>&gt;. Date accessed: 18 may 2024.