Tangkanakul, P., 		Trakoontivakorn, G., 		Jariyavattanavijit, C., & 		Sikkhamondhol, C.
2012 Dec 28.  ผลของสารสกัดจากผักบุ้งก้านแดงและยอดกระถินต่อการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ในผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบ. Naresuan University Journal: Science and Technology (NUJST). [Online] 20:3