Utto, Prada, 		Sukhoom, Ampaitip, 		Penjamras, Pimpimol, AND 		Suntinanalert, Prasert.
" ยีสต์ที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้" <em>Naresuan University Journal: Science and Technology (NUJST)</em> [Online], Volume 20 Number 1 (19 July 2013)