Utto, Prada, Ampaitip Sukhoom, Pimpimol Penjamras, & Prasert Suntinanalert.
" ยีสต์ที่แยกได้จากกระบวนการหมักเต้าหู้ยี้." <em>Naresuan University Journal: Science and Technology (NUJST)</em> [Online], 20.1 (2012): 48-54. Web. 18 May. 2024