Phornphissutthimas, Somkiat.
" การพัฒนาคุณภาพผงปรุงรสต้มยำอบแห้งจากเห็ดนางฟ้า." <em>Naresuan University Journal: Science and Technology (NUJST)</em> [Online], 17.2 (2009): 116-122. Web. 29 Sep. 2025