การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอกตามแนวคิด การบริโภคตามอารมณ์ - Royintarat, Tanitta; Wattanutchariya, Wassanai (Journal of Community Development Research (Humanities and Social Sciences); Vol 4 No 1 (2554): January - June 2011)
Keywords: ข้าวกล้องงอก ขนมขบเคี้ยว การบริโภคตามอารมณ์ การกระจายหน้าที่เชิงคุณภาพ GABA Rice, Snack product, Mood Consumption, Quality Function Deployment